楼下镇中心卫生院开展食源性疾病宣传工作

为切实筑牢辖区食品安全防线，有效防范食源性疾病发生，坚决遏制野生毒蘑菇误采误食中毒事件，保障辖区群众身体健康和生命安全，5月9日楼下镇中心卫生院聚焦食源性疾病防控重点，组织医务人员到集市开展毒蘑菇防控专项宣传工作，全面提升群众食品安全防范意识与自我保护能力。

此次宣传工作紧扣季节特点与辖区群众饮食习惯，针对野生蘑菇生长旺季、群众易自行采摘食用的风险隐患，通过悬挂宣传横幅，向群众发放毒蘑菇防控、食源性疾病预防宣传手册；并结合真实中毒案例，用通俗易懂的语言讲解毒蘑菇的危害性、明确告知群众“不采摘、不购买、不食用”野生蘑菇的核心防控原则。

宣传过程中，医护人员耐心解答群众疑问，细致解读食源性疾病报告流程、应急处置要点，切实让群众防控知识入脑入心。有效提升了辖区群众对食源性疾病和毒蘑菇危害的认知水平，强化了群众食品安全自我防范意识，从源头降低了误采误食毒蘑菇中毒风险。下一步，卫生院将持续常态化开展食源性疾病防控宣传工作，紧盯重点时段、重点人群，不断丰富宣传形式、拓宽宣传覆盖面，压实防控责任，健全防控机制，全力守护辖区群众舌尖上的安全。